Vigilância Sanitária apreende 66,88 kg de produtos impróprios para o consumo em uma mercearia de Campos dos Goytacazes

Após denúncia de falta de higiene em uma mercearia no distrito de Goitacazes, fiscais do Departamento de Vigilância Sanitária (VISA) apreenderam, nesta segunda-feira (28), 66,88 kg de produtos impróprios para o consumo humano.

Além da falta de higiene, os fiscais encontraram produtos com a data de validade vencida; alimentos impróprios para consumo; presença de animais circulando livremente na área de estoque; manipuladores de alimentos sem uniforme adequado; produtos armazenados de maneira incorreta; ausência de telas milimetradas para proteção do estoque; entre outras irregularidades.

O estabelecimento foi autuado e foi gerado Termo de Intimação (TI), para adequação. O TI é um documento lavrado em três vias para conceder prazo para correção de não-conformidades de baixo e médio risco sanitário, cujo grau risco cabe as autoridades sanitárias avaliarem.

Os produtos foram apreendidos e levados para descarte correto no aterro sanitário. A Vigilância Sanitária orienta aos consumidores que estejam sempre atentos às condições higiênicas sanitárias dos estabelecimentos, as características dos produtos, prazo de validade e que só comprem carnes que possuam selo de inspeção sanitária. Em caso de irregularidades, a denúncia pode ser feita através do WhatsApp da VISA (22) 98175-0391. O anonimato é garantido.